Agricultura regenerativa

¿Qué es la agricultura regenerativa?; es enfoque que busca mejorar la productividad de la tierra al mismo tiempo que se reduce la pérdida de biodiversidad y se captura CO2 en el suelo, además permite mejorar la vida de los agricultores y mejorar la salud humana.

En este video de Hope; se presenta una huerta de 300 hectáreas llamada Berkham Fruits, dirigida por Ernest, que está aplicando esta técnica y está monitorizando los resultados con científicos de varias universidades. La clave de la agricultura regenerativa es hacerlo todo al revés, manteniendo la tierra cubierta de vegetación, utilizando lombrices e insectos en lugar de tractores, componiendo y triturando restos vegetales en lugar de usar fertilizantes químicos, utilizando un rodillo para aplastar las plantas en lugar de usar herbicidas, y potenciando la biodiversidad. Además, se menciona cómo esta técnica permite a los agricultores recuperar el control, independizarse de la agroindustria y resistir mejor las sequías.

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